Медицинская сестра диетическая

.

Обучение медицинской сестре диетической

Единый Центр Обучения предлагает вам проходить профессиональную переподготовку по специальности «Медицинская сестра диетическая».

Медицинская сестра диетическая – это врачебная специальность, которая занимается подбором и применением диетических режимов для лечения и профилактики заболеваний. Сестра диетическая должна иметь полное представление о питании и диетологии, а также обладать профессиональными навыками для оказания качественной помощи пациентам.

Наша программа обучения предназначена для подготовки специалистов в этой области. Она включает в себя теоретические и практические занятия по диетологии, питанию, психологии, фармакологии, медицинской статистике и другим предметам. Также будут проводиться лекции по профессиональным навыкам, а также практические занятия в реальных медицинских условиях.

По окончанию обучения всем участникам будет выдан диплом о прохождении профессиональной переподготовки. Этот диплом подтвердит ваши знания и навыки в области диетической медицины и поможет вам при поиске работы в этой сфере.

Если вы хотите получить профессиональное образование в области диетической медицины, то Единый Центр Обучения – идеальное место для вас!

Программа обучения по курсу “Медицинская сестра диетическая” позволяет получить востребованную профессию и стать специалистом данной области.

Курс лекций для профессии “Медицинская сестра диетическая” включает в себе все необходимые знания, умения и навыки, необходимые для успешного осуществления трудовой деятельности.

Стандартная программа курса дистанционного профессионального обучения разработана в соответствии с требованиями регламентов Министерства образования. Средняя продолжительность курса от 256 до 1140 академических часов.

План обучения для переподготовки медицинской сестры диетической

• Обучение по основам диетологии и диетологической помощи
• Обучение и работа с пациентами с хроническими заболеваниями
• Обучение по принципам правильного питания
• Обучение по принципам правильного питания у детей и пожилых людей
• Обучение по принципам применения диетических продуктов
• Обучение по принципам применения диетических препаратов
• Обучение по принципам применения диетических добавок
• Обучение по принципам организации диетической помощи
• Обучение по принципам организации диетических программ
• Обучение по принципам устранения диетических нарушений
• Обучение по принципам профилактики диетических заболеваний

Должностные обязанности. Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных. Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке. Проводит учебные занятия со средним медицинским персоналом и работниками кухни по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях. Ведет медицинскую документацию. Осуществляет контроль за своевременностью проведения профилактических осмотров работников пищеблока и буфетных;
отстраняет и запрещает работу лицам, не прошедшим предварительного или периодического медицинского осмотра, больным гнойничковыми и кишечными заболеваниями. Оказывает доврачебную помощь при неотложных ситуациях. Осуществляет сбор и утилизацию медицинских отходов. Осуществляет мероприятия по соблюдению санитарно-гигиенического режима в помещении, правил асептики и антисептики, условий стерилизации инструментов и материалов, предупреждению постинъекционных осложнений, гепатита, ВИЧ-инфекции.

Должен знать: законы и иные нормативные правовые акты Российской Федерации в сфере здравоохранения и организации питания;
теоретические основы сестринского дела;
общие вопросы организации питания в медицинских организациях;
организацию питания в отделениях медицинских организаций;
особенности организации рационального и лечебного питания детей;
основы рационального питания населения;
задачи по профилактике болезней недостаточного и избыточного питания;
физиологию пищеварения;
методы и средства гигиенического воспитания;
санитарно-технический минимум для работников пищеблока;
правила сбора, хранения и удаления отходов медицинских организаций;
основы медицины катастроф;
правила ведения учетно-отчетной документации структурного подразделения, основные виды медицинской документации;
медицинскую этику;
психологию профессионального общения;
основы трудового законодательства;
правила внутреннего трудового распорядка;
правила по охране труда и пожарной безопасности.

Требования к квалификации. Среднее профессиональное образование по специальности "
Лечебное дело"
, "
Акушерское дело"
, "
Сестринское дело"
и сертификат специалиста по специальности "
Диетология"
без предъявления требований к стажу работы.

Комментарии к должности

Приведенные выше квалификационные характеристики должности «Медицинская сестра диетическая» предназначены для решения вопросов, связанных с регулированием трудовых отношений и обеспечением эффективной системы управления персоналом в различных организациях. На основе этих характеристик разрабатывается должностная инструкция к должности «Медицинская сестра диетическая», в которой содержится конкретный перечень должностных обязанностей работника с учетом особенностей организации производства, труда и управления, а также прав и ответственности работника.

Сегодня обучение стало неотъемлемой частью нашей жизни. Школа и вуз не всегда дают необходимую квалификацию для работы, поэтому переподготовка становится обязательной функцией каждого сотрудника. Проблема заключается в том, что не всегда работодатель готов помочь в этом процессе, а обязанность высококвалифицированных сотрудников – проходить специализацию и практику, чтобы оставаться востребованными на рынке труда. Для этого необходимо записаться на квалификационные курсы, проходить собеседования и быть готовым к изменениям в отношении работы. Группы скидок на обучение могут помочь вам пройти переподготовку с меньшими затратами. Не забывайте, что помощь в обучении сегодня – это инвестиция в вашу будущую вакансию и отношение к своей работе.

Копии документов, требуемых для прохождения обучения:

• Паспорт
• СНИЛС
• Договор с заявкой