Обучение проходит в удобное для вас время
Стоимость группового обучения
Срочные сканы готовых документов
Все документы вносятся в реестр ФИС ФРДО
По окончанию курса обучения выдается комплект документов:
Документы установленного образца, вносятся в федеральный реестр ФИС ФРДО и принимаются всеми работодателями страны.
При любом запросе работодателя или проверке со стороны органов мы подтверждаем, что вы прошли обучение в нашем центре.
Вы можете в кратчайшие сроки получить свидетельство о присвоении рабочей специальности, а также удостоверение и протокол итоговой аттестации не выходя из дома, следуя простым 6 шагам:
Вы можете сделать её двумя способами:
1) Позвонить нам по номеру 8 (800) 302-64-54
2) Оставить заявку на нашем сайте или отправить письмо на почту info@ec-study.ru
Мы согласуем с Вами учебный план, вышлем коммерческое предложение, в котором понятно распишем все условия сотрудничества.
Вы пришлете нам необходимые документы для зачисления на обучение, мы заключим договор.
Получить оригиналы документов можно в офисе учебного центра в Санкт-Петербурге, или в ближайшем к вам почтовом отделении.
Подготовка бланков именных свидетельств с несколькими степенями защиты установленного образца, а так же удостоверения.
Мы вышлем Вам доступы к порталу дистанционного обучения.
Оператор выращивания дрожжей – рабочий, который занимается изготовлением дрожжей с помощью дрожжерастительных аппаратов. Он следит за исправностью производственных установок и проводит их регулярное техническое обслуживание. Профессия востребована в комбинатах пищевых продуктов, на заводах по производству дрожжей.
Оператору нужно знать технологию выращивания дрожжей, особенности эксплуатации оборудования, состав питательной среды, способы подмолаживания и очистки дрожжей, порядок отбора проб, параметры технологического режима, стандарты качества сырья и готовой продукции.
Дрожжи активно используются на предприятиях пищевой промышленности. Поэтому оператор выращивания дрожжей является востребованной профессией. Сложность выполняемых задач зависит от квалификационного разряда. В целом в обязанности входит
Чтобы получить удостоверение по специальности, необходимо пройти обучение на курсах профессиональной подготовки. Учебная программа предусматривает изучение технологии производства дрожжей, правил использования специализированных аппаратов, порядка санитарной обработки оборудования, приемов автоматической дозировки дрожжерастительных аппаратов, методов устранения неисправностей в работе оборудования.
Выращивание дрожжей требует точного соблюдения рецептуры, санитарной чистоты оборудования. Оператор должен знать этапы производственного процесса, методы очистки засевных дрожжей, рецептуру приготовления пеногасителя. Чтобы организовать бесперебойную работу оборудования, требуется уметь проверять его исправность. В случае необходимости нужно подготовить аппараты к передаче в ремонтную службу.
Оператор соблюдает правила техники безопасности и производственной гигиены. Параметры технологического процесса контролирует по показаниям контрольно–измерительных средств. Работа проводится в специальных боксах. Используемая посуда после окончания работы подлежит стерилизации. Рабочее место должно быть оснащено вытяжной вентиляцией и достаточным освещением. Работник выполняет обязанности в специальной одежде, обуви и средствах индивидуальной защиты.
Программа обучения по курсу “Оператор выращивания дрожжей” позволяет получить востребованную профессию и стать специалистом данной области.
Курс лекций для профессии “Оператор выращивания дрожжей” включает в себе все необходимые знания, умения и навыки, необходимые для успешного осуществления трудовой деятельности.
Стандартная программа курса дистанционного профессионального обучения разработана в соответствии с требованиями регламентов Министерства образования. Средняя продолжительность курса от 120 до 360 академических часов.
Копии документов, требуемых для прохождения обучения:
Характеристика работ. Ведение отдельных операций технологического процесса выращивания дрожжей под руководством оператора выращивания дрожжей более высокой квалификации. Проверка герметичности обслуживаемого оборудования и коммуникаций. Наблюдение за работой вспомогательного оборудования отделения выращивания дрожжей.
Учащийся на курсах по специальности «Оператор выращивания дрожжей» должен знать: технологический процесс выращивания дрожжей;
состав и назначение питательной среды;
принцип работы вспомогательного оборудования.
Характеристика работ. Ведение технологического процесса выращивания дрожжей под руководством оператора выращивания дрожжей более высокой квалификации. Проверка исправности дрожжерастительных аппаратов, оборудования и коммуникаций. Приготовление эмульсии для подавления пенообразования, контроль за пенообразованием и своевременным пеногашением. Приготовление дезинфицирующего раствора. Дозирование в дрожжерастительные аппараты: сырья, питательных солей, микроэлементов и воды в соответствии с технологическим режимом с помощью средств автоматики. Отбор проб. Мойка, чистка и дезинфекция обслуживаемого оборудования, коммуникаций. Регулирование подачи пара, воздуха.
Учащийся на курсах по специальности «Оператор выращивания дрожжей» должен знать: основы микробиологии;
технологический процесс выращивания дрожжей;
принцип работы обслуживаемого оборудования;
правила приготовления дезинфицирующих растворов и санитарной обработки обслуживаемых аппаратов, оборудования и коммуникаций;
правила приготовления пеногасителя;
методы отбора проб.
Характеристика работ. Ведение технологического процесса выращивания дрожжей, контроль и регулирование его параметров. Контроль за накоплением дрожжевой массы. Активация и подмолаживание засевных дрожжей мелассой и фосфорными солями. Регулирование процента сухих веществ культуральной среды. Дозировка сырья – питательной среды и солей, воды, воздуха в соответствии с технологическим режимом с помощью средств автоматики. Очистка засевных дрожжей с помощью серной кислоты. Предупреждение отклонений технологических параметров от заданного технологического режима и устранение возникших отклонений. Регулирование технологического процесса по данным контрольных анализов. Регистрация параметров процесса в технологическом журнале. Устранение мелких неисправностей в работе обслуживаемого оборудования, подготовка его к ремонту, прием из ремонта.
Учащийся на курсах по специальности «Оператор выращивания дрожжей» должен знать: технологическую схему и параметры технологического процесса выращивания дрожжей;
методику расчета необходимого количества растворов питательной среды, солей и микроэлементов;
устройство основного и вспомогательного оборудования, применяемых контрольно-измерительных приборов и средств автоматики;
свойства используемого сырья и полуфабрикатов, предъявляемые к ним требования;
правила обращения с кислотами, щелочами и хлорной известью;
правила создания стерильных условий работы;
методику проведения анализов;
методы подмолаживания дрожжей;
основы микробиологии, государственные стандарты на дрожжи, сырье и вспомогательные материалы;
правила приготовления дезинфицирующих растворов и санитарной обработки аппаратов, оборудования и коммуникаций.
Характеристика работ. Ведение технологического процесса выращивания дрожжей с центрального пульта управления. Управление работой системы автоматического дистанционного управления. Обслуживание ультразвуковых установок и других систем для автоматического пеногашения. Очистка засевных дрожжей при помощи антибиотиков, молочной и борной кислот.
Учащийся на курсах по специальности «Оператор выращивания дрожжей» должен знать: технологию производства дрожжей;
конструкцию и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования и систем автоматики;
методы очистки засевных дрожжей от посторонних микроорганизмов антибиотиками, молочной и борной кислотой;
государственные стандарты на дрожжи, сырье и вспомогательные материалы.
Сегодня обучение стало неотъемлемой частью нашей жизни. Школа и вуз не всегда дают необходимую квалификацию для работы, поэтому переподготовка становится обязательной функцией каждого сотрудника. Проблема заключается в том, что не всегда работодатель готов помочь в этом процессе, а обязанность высококвалифицированных сотрудников – проходить специализацию и практику, чтобы оставаться востребованными на рынке труда. Для этого необходимо записаться на квалификационные курсы, проходить собеседования и быть готовым к изменениям в отношении работы. Группы скидок на обучение могут помочь вам пройти переподготовку с меньшими затратами. Не забывайте, что помощь в обучении сегодня – это инвестиция в вашу будущую вакансию и отношение к своей работе.
Мы предлагаем доступные цены на рынке образовательных услуг.
По окончанию обучения Вы можете получить налоговый вычет за образовательные услуги.
Профессиональный преподавательский состав.
Авторские курсы по различным направлениям
Мы выдаём диплом или удостоверение установленного образца всем закончившим курс слушателям.
Мы вносим информацию в ФИС ФРДО (Федеральный реестр сведений документов об образовании)
На время обучения за Вами закрепляется методист, который может ответить на любые вопросы по курсу!
Обучение Агент по продаже недвижимости (разряды 3) – 320 часов
Да, мы готовы провести выездное обучение как на территории Санкт-Петербурга и Ленинградской области, так и в регионах РФ. Каждый выезд индивидуален и ориентирован на потребности Заказчика. Минимальное количество слушателей – 10 человек. Более полную информацию возможно получить у менеджера по работе с юридическими лицами.
Да, возможно. Для получения налогового вычета (13%) наша компания предоставляет весь необходимый комплект документов, с которым Вы сможете обратиться в налоговую службу для получения вычета. Налоговый вычет возможно вернуть при соблюдении следующих условий:
1) Вы оплатили обучение самостоятельно и у Вас сохранился документ подтверждающий оплату.
2) На момент оплаты обучения Вы официально трудоустроены.
Дистанционный курс состоит из лекций, презентационных материалов, промежуточных тестов, ситуационных задач, итоговых тестов, видео лекций и видео с практическими уроками.
Оплата услуг за обучение юридическими лицами возможна только после формирования договора и счета – по безналичному расчету.
Заказчик услуги может произвести оплату счета за обучение через отделение любого банка, действующего на территории России
Да, обучение рабочим специальностям возможно после окончания общего образования — 9-ого класса и среднего образования — полные 11 классов.
Для получения высшего разряда по некоторым рабочим профессиям может потребоваться получение среднего специального образования в профильном колледже. Подробности относительно выбранного вами направления подготовки можно уточнить у менеджера.
Да, мы сотрудничаем более чем с 250 предприятиями и центрами занятости по всей России и помогаем трудоустроиться кандидатам как с опытом работы, так и без опыта с нуля.
Получите бесплатную консультацию наших менеджеров!
© Copyright 2022-2025 Информация, размещенная на сайте не является публичной офертой.
Наш адрес: 195279, г. Санкт-Петербург, шоссе Революции, Д. 69, Лит. А, БЦ Reforma, офис 512
Мы работаем: ПН-ЧТ: 9:00 – 18:00 ПТ: 9:00 – 17:00
Перезвоним за 5 минут и подробно проконсультируем
